La sinergia di sali minerali, vitamine e fibre di fonte alimentare, contribuisce a conservare l’organismo pulito, drenando le tossine che provocano debolezza e stati di malessere generale.

La salute inizia da quello che porti in tavola. Fondamentale è l’apporto dei cereali integrali (riso, pane, pasta, gallette…), che forniscono fibre, vitamine e auxoni, sostanze importanti per il rinnovamento del tessuto cellulare.

Di grande utilità è il pesce (in particolare il salmone, le aringhe e le sardine), ricchi di acidi grassi polinsaturi Omega 3, che hanno un notevole potere antiossidante.

Inoltre, un vero e proprio ricostituente è il consumo di frutta e verdura di stagione: in base al periodo, sulla tavola, non dovrebbero mai mancare i broccoli, le verze, i cavoli, gli spinci, le carote, il sedano, la lattuga, i kiwi, i mirtilli e gli agrumi.

Per condire i tuoi piatti utilizza l’olio di girasole pressato a freddo, che nutre e idrata; come spuntino, ottime sono le noci, ricche di zinco, rame, fosforo, calcio e ferro: una vera fonte di energia.