La fragola appartiene alla famiglia delle Rosacee ed è nota da secoli, oltre che per il suo gusto, per le sue proprietà terapeutiche.

Tra le qualità più importanti della pianta, quelle toniche, diuretiche, lassative, calmanti e depurative; le fragole hanno anche, un potere antinfiammatorio e contengono polifenoli, che difendono l’organismo dai radicali liberi, inibiscono il colesterolo cattivo e proteggono l’apparato cardiocircolatorio.

Le proprietà terapeutiche riguardano anche le foglie: essiccate e messe in infusione, permettono di preparare una tisana simile al tè, con proprietà diuretiche, depurative e stimolanti dell’appetito, mentre i decotti sono utili per combattere lo stress.

Eccezionali, infine, sono i benefici nella cosmesi: una fragola tagliata a metà e sfregata sul viso purifica la pelle, combatte le rughe, allevia le scottature solari e, applicata sulle labbra, contrasta l’herpes.

CURIOSITA’
Quelli che abitualmente vengono chiamati “semi” e che più correttamente si chiamano acheni, sono in realtà il veri frutti della fragola. Quello che, invece, chiamiamo comunemente “frutto” è il sorosio, costituito dall’ingrossamento del ricettacolo del fiore e che può assumere diversi colori e forme, a seconda della varietà.